腋下

发布日期：2025-12-16 04:50    点击次数：111
主帖
发表于 2021-2-28 23:07 |只看该作家 |倒序浏览



　　崭新的春笋，剥干净皮、切滚刀块。锅中加入一丝的盐，水烧开后下入春笋焯2分钟后捞出腋下，浸入凉水中备用。这么管制过的竹笋就莫得涩味了。鲜香菇切块，新加坡華人群火腿切片，锅中放入凉水，倒入香菇和火腿片先烧10分钟，然后下入春笋烧两分钟即可。






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