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食材:土豆1个、芝士适量、玉米半个、豌豆适量、火腿1根、黑胡椒粉适量、盐适量、牛奶适量 1.土豆去皮,清洗干净,切成薄片 2.锅中加入适量净水,将土豆放入,盖上锅盖脱衣服,将土豆蒸熟 3.蒸土豆时把蔬菜惩办好,把玉米粒掰出来,和豌豆系数,放入沸水中,焯熟备用,同期将火腿切成丁备用 4.把蒸熟的土豆放入管理机中,新加坡國家华人群加入适量牛奶,搅打成顺滑的土豆泥 (莫得管理机,不错用勺子将土豆压成泥,再加入牛奶,搅动均匀) 5.土豆泥中加入适量黑胡椒粉、盐,搅动均匀 6.把惩办好的玉米粒、豌豆、火腿丁倒入土豆泥中,搅动均匀 7.把土豆泥倒入耐高温模具中,撒上适量芝士 8.把土豆泥放入预热好200度的烤箱,烤12分钟傍边,看到芝士溶解,名义略微变黄即可 |